浪速割烹㐂川のおいしい野菜図鑑 : 野菜の旬を楽しむ
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書誌事項
浪速割烹㐂川のおいしい野菜図鑑 : 野菜の旬を楽しむ
西日本出版社, 2021.5
- 春夏編
- タイトル別名
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野菜の旬を楽しむ浪速割烹㐂川のおいしい野菜図鑑
おいしい野菜図鑑 : 浪速割烹㐂川の
浪速割烹喜川のおいしい野菜図鑑
- タイトル読み
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ナニワ カッポウ キガワ ノ オイシイ ヤサイ ズカン : ヤサイ ノ シュン オ タノシム
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内容説明・目次
内容説明
８１種類の春夏の山菜や日本野菜の来歴・豆知識をイラストと随筆で紹介。二行レシピ掲載。
目次
- 春の章（春の野菜について；山菜）
- 夏の章（夏の野菜について；山菜）
「BOOKデータベース」 より
