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日本料理技術選集
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日本料理技術選集
柴田書店
タイトル読み
ニホン リョウリ ギジュツ センシュウ
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1
料理文献解題
川上行蔵編
柴田書店
1982.6
日本料理技術選集
所蔵館1館
詳細情報
NII書誌ID(NCID)
BC09367046
出版国コード
ja
タイトル言語コード
jpn
本文言語コード
und
出版地
東京
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