古典がおいしい!平安時代のスイーツ

Author(s)

• 前川, 佳代 マエカワ, カヨ
• 宍戸, 香美 シシド, ヨシミ

Bibliographic Information

古典がおいしい!平安時代のスイーツ

前川佳代著 ; 宍戸香美著

かもがわ出版, 2021.9

Title Transcription

コテン ガ オイシイ ヘイアン ジダイ ノ スイーツ

Note

文献:p55

Description and Table of Contents

Description

『枕草子』『源氏物語』に登場するスイーツを作ってみよう！国語と社会、家庭科が横断的に学べる１冊。

Table of Contents

• 枕草子（けずり氷；ほうとう；べいだん）
• 源氏物語（つばきもち；ふずく）
• 今昔物語集（むぎなわ；いもがゆ）
• いろいろな古典（母子もち（くさもち）；まがり；からくだもの）

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• NCID: BC09595233
• ISBN:
  • 9784780311761
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 京都
• Pages/Volumes: 55p
• Size: 27cm
• Classification:
  • NDC9 : 383.81
  • NDC10 : 383.81
  • NDLC : Y2
• Subject Headings:
  • BSH : 和菓子 -- 歴史
  • BSH : 日本文学 -- 歴史 -- 平安時代
  • NDLSH : 児童図書
  • NDLSH : 和菓子
  • NDLSH : 平安時代
  • NDLSH : 平安時代