人生最高のひと皿 : 著名人50人が自腹で通う隠れ家
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人生最高のひと皿 : 著名人50人が自腹で通う隠れ家
朝日新聞出版, 2019.12
- タイトル別名
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人生最高のひと皿 : 著名人50人が自腹で通う隠れ家
- タイトル読み
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ジンセイ サイコウ ノ ヒトサラ : チョメイジン 50ニン ガ ジバラ デ カヨウ カクレガ
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内容説明・目次
目次
- ご馳走といえば、やっぱり肉（坂田藤十郎—京橋婆娑羅のトマトすきやき；桂由美—ＡＫＡＲＥＮＧＡ ＳＴＥＡＫ ＨＯＵＳＥのフィレミニヨンステーキ ほか）
- 日本人なら魚だろう（瀬戸内寂聴—大市の○鍋；なぎら健壱—正ちゃんの牛めし ほか）
- 華麗なる洋食への誘い（北野大—宝鮨の穴子の白焼き；吉田類—カブトの一通り ほか）
- 麺！麺！！麺が呼んでいる（山本一力—シシリアのアンチョビのピッザパイ；未唯ｍｉｅ—瓢亭の夕霧そば（温） ほか）
- 脇役たちの絶妙なサイドアタック（美内すずえ—リトルスパイスのブラックカレー；林家たい平—宿六のおにぎり（塩紫漬・山ごぼう） ほか）
「BOOKデータベース」 より