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人生最高のひと皿 : 著名人50人が自腹で通う隠れ家

週刊朝日編集部著

朝日新聞出版, 2019.12

Other Title

人生最高のひと皿 : 著名人50人が自腹で通う隠れ家

Title Transcription

ジンセイ サイコウ ノ ヒトサラ : チョメイジン 50ニン ガ ジバラ デ カヨウ カクレガ

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Description and Table of Contents

Table of Contents

  • ご馳走といえば、やっぱり肉(坂田藤十郎—京橋婆娑羅のトマトすきやき;桂由美—AKARENGA STEAK HOUSEのフィレミニヨンステーキ ほか)
  • 日本人なら魚だろう(瀬戸内寂聴—大市の○鍋;なぎら健壱—正ちゃんの牛めし ほか)
  • 華麗なる洋食への誘い(北野大—宝鮨の穴子の白焼き;吉田類—カブトの一通り ほか)
  • 麺!麺!!麺が呼んでいる(山本一力—シシリアのアンチョビのピッザパイ;未唯mie—瓢亭の夕霧そば(温) ほか)
  • 脇役たちの絶妙なサイドアタック(美内すずえ—リトルスパイスのブラックカレー;林家たい平—宿六のおにぎり(塩紫漬・山ごぼう) ほか)

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Details

  • NCID
    BC09607569
  • ISBN
    • 9784023318571
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    111p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
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