薬膳Vegan healing recipe

著者

    • 田中, 明緒 タナカ, アキオ

書誌事項

薬膳Vegan healing recipe

田中明緒著

(veggy Books)

キラジェンヌ, 2021.7

タイトル別名

薬膳ヴィーガンヒーリングレシピ

タイトル読み

ヤクゼン Vegan healing recipe

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注記

文献あり

内容説明・目次

内容説明

季節や体質によって食材を選び、からだを整える中医学の知恵を用いたプラントベースのレシピをご紹介。重度のアトピーを克服した鍼灸師が、自らの経験を生かし腸内環境にも着目して作った、内側からきれいになるレシピの数々。スイーツも自然な甘味を使うため、安心して食べられます。

目次

  • 春・肝
  • 夏・心
  • 長夏・脾
  • 秋・肺
  • 冬・腎
  • ヴィーガンソースレシピ
  • 作り置き発酵調味料レシピ

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC09650783
  • ISBN
    • 9784906913978
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    111p
  • 大きさ
    24cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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