가정간편식(HMR) 산업의 국내산 원료 사용 실태와 개선 방안 The use of domestic agricultural ingredients and improvement measures for the home meal replacement (HMR) industry

Author(s)

• 김, 경필
• 유, 정호
• 임, 승주
• 김, 지연
• 명, 수환
• 석, 준호

Bibliographic Information

가정간편식(HMR) 산업의 국내산 원료 사용 실태와 개선 방안 = The use of domestic agricultural ingredients and improvement measures for the home meal replacement (HMR) industry

김경필 [외 저]

（연구보고 / 한국농촌경제연구원 [編], R898）

한국농촌경제연구원, 2020.10

Other Title

家庭簡便食(HMR)産業の国内産原料使用の実態と改善方案

Title Transcription

가정 간편식 (HMR) 산업 의 국내산 원료 사용 실태 와 개선 방안

Note

참고문헌: p245-251

その他の著者: 유정호, 임승주, 김지연, 명수환, 석준호

Details

• NCID: BC09665124
• ISBN:
  • 9791161494111
• Country Code: ko
• Title Language Code: kor
• Text Language Code: kor
• Place of Publication: 나주
• Pages/Volumes: xx, 251p
• Size: 25cm
• Parent Bibliography ID:
  • BA68221195