가정간편식(HMR) 산업의 국내산 원료 사용 실태와 개선 방안 The use of domestic agricultural ingredients and improvement measures for the home meal replacement (HMR) industry

Author(s)

    • 김, 경필
    • 유, 정호
    • 임, 승주
    • 김, 지연
    • 명, 수환
    • 석, 준호

Bibliographic Information

가정간편식(HMR) 산업의 국내산 원료 사용 실태와 개선 방안 = The use of domestic agricultural ingredients and improvement measures for the home meal replacement (HMR) industry

김경필 [외 저]

(연구보고 / 한국농촌경제연구원 [編], R898)

한국농촌경제연구원, 2020.10

Other Title

家庭簡便食(HMR)産業の国内産原料使用の実態と改善方案

Title Transcription

가정 간편식 (HMR) 산업 의 국내산 원료 사용 실태 와 개선 방안

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Note

참고문헌: p245-251

その他の著者: 유정호, 임승주, 김지연, 명수환, 석준호

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  • 연구보고

    한국농촌경제연구원 [編]

    한국농촌경제연구원

Details

  • NCID
    BC09665124
  • ISBN
    • 9791161494111
  • Country Code
    ko
  • Title Language Code
    kor
  • Text Language Code
    kor
  • Place of Publication
    나주
  • Pages/Volumes
    xx, 251p
  • Size
    25cm
  • Parent Bibliography ID
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