The American woman's cook book

著者

• Berolzeimer, Ruth

書誌事項

The American woman's cook book

edited and revised by Ruth Berolzeimer

Garden City Publishing, 1966

New and rev. ed

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC09718435
• ISBN:
  • 0385007329
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Garden City, N.Y.
• ページ数/冊数: viii, 856 p.
• 大きさ: 22 cm
• 分類:
  • LCC : TX715
  • DC : 641.5/973
• 件名:
  • LCSH : Cookery, American