古典がおいしい!平安時代のスイーツ

著者

• 前川, 佳代 マエカワ, カヨ
• 宍戸, 香美 シシド, ヨシミ

書誌事項

古典がおいしい!平安時代のスイーツ

前川佳代, 宍戸香美著

かもがわ出版, 2021.9

タイトル別名

平安時代のスイーツ : 古典がおいしい!

古典がおいしい平安時代のスイーツ

タイトル読み

コテン ガ オイシイ! ヘイアン ジダイ ノ スイーツ

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• 古典がおいしい!平安時代のスイーツ

  2021.9.

  Maruzen eBook Library

注記

参考文献: p55

内容説明・目次

内容説明

『枕草子』『源氏物語』に登場するスイーツを作ってみよう！国語と社会、家庭科が横断的に学べる１冊。

目次

• 枕草子（けずり氷；ほうとう；べいだん）
• 源氏物語（つばきもち；ふずく）
• 今昔物語集（むぎなわ；いもがゆ）
• いろいろな古典（母子もち（くさもち）；まがり；からくだもの）

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BC09742156
• ISBN:
  • 9784780311761
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 京都
• ページ数/冊数: 55p
• 大きさ: 27cm
• 分類:
  • NDC9 : 383.81
  • NDC10 : 383.81
  • NDC10 : 596.65
  • NDC10 : 910.23
  • NDLC : Y2
• 件名:
  • BSH : 菓子 -- 歴史
  • BSH : 和菓子 -- 歴史
  • BSH : 日本文学 -- 歴史 -- 平安時代
  • NDLSH : 児童図書
  • NDLSH : 和菓子
  • NDLSH : 平安時代