とける・ふくらむギフト&デコスイーツ
著者
書誌事項
とける・ふくらむギフト&デコスイーツ
(おいしい!ふしぎ!理科実験スイーツ)
金の星社, 2021.3
- タイトル別名
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とけるふくらむギフトデコスイーツ
- タイトル読み
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トケル フクラム ギフト & デコ スイーツ
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注記
科学監修: 尾嶋好美
内容説明・目次
目次
- 実験1 マシュマロを電子レンジで加熱すると、どうなる?
- 実験2 かんそうとうもろこしを電子レンジで加熱すると、どうなる?
- 実験3 りんごに砂糖とレモン汁をかけて加熱すると、どうなる?
- 実験4 クッキー生地のわくにあめを入れて焼いたら、どうなる?
- 実験5 チョコレートに重曹とレモン汁を加えて加熱すると、どうなる?
- 実験6 砂糖をとかした液に、砂糖をつけたスティックをひたしておくと、どうなる?
「BOOKデータベース」 より