とける・ふくらむギフト&デコスイーツ

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とける・ふくらむギフト&デコスイーツ

WILLこども知育研究所編著 ; ダンノマリコ料理

(おいしい!ふしぎ!理科実験スイーツ)

金の星社, 2021.3

タイトル別名

とけるふくらむギフトデコスイーツ

タイトル読み

トケル フクラム ギフト & デコ スイーツ

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注記

科学監修: 尾嶋好美

内容説明・目次

目次

  • 実験1 マシュマロを電子レンジで加熱すると、どうなる?
  • 実験2 かんそうとうもろこしを電子レンジで加熱すると、どうなる?
  • 実験3 りんごに砂糖とレモン汁をかけて加熱すると、どうなる?
  • 実験4 クッキー生地のわくにあめを入れて焼いたら、どうなる?
  • 実験5 チョコレートに重曹とレモン汁を加えて加熱すると、どうなる?
  • 実験6 砂糖をとかした液に、砂糖をつけたスティックをひたしておくと、どうなる?

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC09804504
  • ISBN
    • 9784323057927
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    39p
  • 大きさ
    27cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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