忖度なしの栄養学 : 科学的根拠に基づいた「ボディメイク×ニュートリション」の新バイブル
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忖度なしの栄養学 : 科学的根拠に基づいた「ボディメイク×ニュートリション」の新バイブル
ベースボール・マガジン社, 2021.9
- タイトル別名
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忖度なしの栄養学 : 科学的根拠に基づいたボディメイクニュートリションの新バイブル
- タイトル読み
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ソンタク ナシ ノ エイヨウガク : カガクテキ コンキョ ニ モトズイタ ボディ メイク ニュートリション ノ シンバイブル
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注記
参考文献: 各章末
内容説明・目次
内容説明
正しい知識は選べる。お決まりの方法論に忖度はしない。エビデンスでひも解く、身体を変えるための科学的知識が詰まった一冊！
目次
- １ 科学的なダイエットストラテジー（絶対押さえておくべきカロリーの原則；脂質制限ｖｓ糖質制限 ほか）
- ２ 最短距離で進む減量のための予備知識（脂肪燃焼サプリメントの真実；いい脂質と悪い脂質 ほか）
- ３ 運動パフォーマンスを最大化せよ（即効性のある栄養素／エルゴジェニックエイド；パフォーマンスに直結するプレワークアウトを考える ほか）
- ４ 栄養学的筋肥大のススメ（バルクアップの原則；筋肥大のためのタンパク質とアミノ酸 ほか）
- ５ ここで差が出る筋肥大の応用知識（同じタンパク質でも食材によって利用効率が違う？；テストステロンブースターは必要？ ほか）
「BOOKデータベース」 より