卓子料理仕様
著者
書誌事項
卓子料理仕様
西村平八 : 西村市郎右衛門 : 中川藤四郎 , 西村源六, 明和9 [1772]
- タイトル別名
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卓子
- タイトル読み
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シッポク リョウリ シヨウ
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注記
和漢古書につき記述対象資料毎に書誌作成
刊本
書名は目録題による
題簽左肩単辺「□□料理」 (破損にて一部判読不能)
板心題: 卓子
巻頭に「 洛下隠士末達著」とあり
後見返しに料理に関する書物目録あり (江戸 西村源六/京 西村市郎右衛門/中川茂兵衛)
和装本, 袋綴じ
虫損あり