ほんとうにおいしい生地でつくるチョコレートレシピ

著者

    • 佐藤, ひろ子 サトウ, ヒロコ

書誌事項

ほんとうにおいしい生地でつくるチョコレートレシピ

佐藤ひろ子[著]

(1day sweets)(applemints)

アップルミンツ, 2021.11 , 日本ヴォーグ社(発売)

タイトル読み

ホントウ ニ オイシイ キジ デ ツクル チョコレート レシピ

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注記

2010年刊の再編集

内容説明・目次

内容説明

チョコレートを使ったお菓子の本です。そのまま食べてもじゅうぶんおいしいチョコレートをもっと深く味わうためにいくつかのレシピをご紹介しています。

目次

  • 1(ガトーショコラ・レジェール;ガトーショコラ;ガトーショコラ・クラシック)
  • 2(ダブルチョコレート・ブラウニー;バナナチョコレート・ブラウニー;トリプルチョコシフォン ほか)
  • 3(ココアのマシュマロ;ココアカップケーキ;チョコレートワッフル ほか)

「BOOKデータベース」 より

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    アップルミンツ (E&Gクリエイツ) , 日本ヴォーグ社 (発売)

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