食と農のつれづれ草 : ジャーナリストの視点から
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食と農のつれづれ草 : ジャーナリストの視点から
創森社, 2021.9
- タイトル読み
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ショク ト ノウ ノ ツレズレグサ : ジャーナリスト ノ シテン カラ
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内容説明・目次
目次
- 1 あの日
- 2 食の周辺
- 3 青年・女性・高齢者
- 4 地域・六次産業化
- 5 技術・経営
- 6 資源・環境
- 7 食・農と人と
- 8 自分史断章
「BOOKデータベース」 より