4つのソースでごちそうレシピ

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4つのソースでごちそうレシピ

上田淳子著

学研プラス, 2021.10

Other Title

4つのソースでごちそうレシピ

Title Transcription

4ツ ノ ソース デ ゴチソウ レシピ

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Description and Table of Contents

Description

ソースがあれば、おいしいが簡単にもっと広がる！絶対に失敗しない作り方を教えます！

Table of Contents

  • １　ホワイトソース—ホワイトソースの作り方（焼く；煮る　ほか）
  • ２　トマトソース—トマトソースの作り方（あえる＆かける；煮る　ほか）
  • ３　ミートソース—ミートソースの作り方（あえる＆かける＆具にする；焼く　ほか）
  • ４　ジェノベーゼソース—ジェノベーゼソースの作り方（かける；揚げる　ほか）

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Details

  • NCID
    BC10301566
  • ISBN
    • 9784058016473
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    111p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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