葵 (あふひ) : 京都上賀茂神社と水のご縁
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書誌事項
葵 (あふひ) : 京都上賀茂神社と水のご縁
淡交社, 2021.10
- タイトル別名
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葵
- タイトル読み
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アオイ : キョウト カミガモ ジンジャ ト ミズ ノ ゴエン
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注記
監修: 一般財団法人葵プロジェクト, 協力: 味の素AGF株式会社
参考文献一覧: 巻末
内容説明・目次
内容説明
葵から見えてくる上賀茂神社の歴史と自然、葵をとりまく自然環境。神代より続くＳＤＧｓの世界を知る。
目次
- 上賀茂神社と葵祭
- 葵祭を支える葵プロジェクト
- 賀茂の葵と徳川の葵
- 葵からひもとく食文化の源流
- 日本の二葉葵とアイルランドのシャムロック
- 二葉葵（フタバアオイ）から見る地球環境と雨庭
- 水が結んだご縁 神山湧水珈琲煎と上賀茂神社
- 「葵プロジェクト」活動紹介
「BOOKデータベース」 より