野菜はやわらかく煮るほどおいしい : くったり、しっとり、クタクタと。

Author(s)

• 飛田, 和緒 ヒダ, カズオ

Bibliographic Information

野菜はやわらかく煮るほどおいしい : くったり、しっとり、クタクタと。

飛田和緒著

グラフィック社, 2021.10

Other Title

野菜はやわらかく煮るほどおいしい : くったりしっとりクタクタと

Title Transcription

ヤサイ ワ ヤワラカク ニルホド オイシイ : クッタリ シットリ クタクタ ト

Details

• NCID: BC10307937
• ISBN:
  • 9784766135787
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 110p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC9 : 596.37
  • NDC10 : 596.37
  • NDLC : Y73
• Subject Headings:
  • BSH : 料理 -- 野菜
  • NDLSH : 料理(蔬菜)