野菜はやわらかく煮るほどおいしい : くったり、しっとり、クタクタと。

著者

• 飛田, 和緒 ヒダ, カズオ

書誌事項

野菜はやわらかく煮るほどおいしい : くったり、しっとり、クタクタと。

飛田和緒著

グラフィック社, 2021.10

タイトル別名

野菜はやわらかく煮るほどおいしい : くったりしっとりクタクタと

タイトル読み

ヤサイ ワ ヤワラカク ニルホド オイシイ : クッタリ シットリ クタクタ ト

• NII書誌ID(NCID): BC10307937
• ISBN:
  • 9784766135787
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 110p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 596.37
  • NDC10 : 596.37
  • NDLC : Y73
• 件名:
  • BSH : 料理 -- 野菜
  • NDLSH : 料理(蔬菜)