ゼライスのキセキ : 未来に引き継ぐ117年の軌跡と東日本大震災からの復興の奇跡
著者
書誌事項
ゼライスのキセキ : 未来に引き継ぐ117年の軌跡と東日本大震災からの復興の奇跡
みらいパブリッシング , 星雲社(発売), 2021.10
- タイトル読み
-
ゼライス ノ キセキ : ミライ ニ ヒキツグ 117ネン ノ キセキ ト ヒガシニホン ダイシンサイ カラ ノ フッコウ ノ キセキ
大学図書館所蔵 全12件
この図書・雑誌をさがす
注記
カラー口絵: 8p
内容説明・目次
内容説明
東日本大震災からの復活劇！「運」「縁」「恩」を味方に被害を跳ね返したゼライスの真実。江戸時代から続く「モノづくりのこだわり」を礎に躍進し続ける、ゼラチンメーカーの覚悟と、見据える未来。
目次
- 第１章 社会貢献活動とゼライス（突然の社命が下りた日；「時間がない！」「応募が少ない！」日々の闘いと焦り ほか）
- 第２章 ２１世紀と人の体をつくるゼライス（コラーゲン、ゼラチンと、コラーゲンペプチド、コラーゲン・トリペプチド；コラーゲンの基本の「き」 ほか）
- 第３章 宮城の海と土地の恵みに育まれたゼライス（創業から太平洋戦争まで；戦後の成長と発展の軌跡）
- 第４章 人に支えられてゼライスの「今」がある（２０１１年；２０１２年 ほか）
- 第５章 ゼライスが見据える、健康、医療、環境の未来（コラーゲン由来環状ジペプチド、シクログリシルプロリン（シクロＧＰ）—シクロＧＰは、認知に関する悩みに寄り添う；医療用ゼラチン—ゼラチンは、医療の発展を底支えし続ける ほか）
「BOOKデータベース」 より