Whole : rethinking the science of nutrition

著者

• Campbell, T. Colin
• Jacobson, Howard

書誌事項

Whole : rethinking the science of nutrition

T. Colin Campbell with Howard Jacobson

BenBella Books, c2014

• : pbk

注記

Includes bibliographical references and index

• NII書誌ID(NCID): BC10494765
• ISBN:
  • 9781939529848
• LCCN: 2012051561
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Dallas, Tex.
• ページ数/冊数: xvi, 328 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • LCC : RA784
  • DC23 : 613.2
• 件名:
  • LCSH : Nutrition
  • LCSH : Longevity -- Nutritional aspects
  • LCSH : Vegetarianism