覚悟のすき焼き : 食からみる13の人生

Bibliographic Information

覚悟のすき焼き : 食からみる13の人生

宇田川悟著

晶文社, 2015.9

Title Transcription

カクゴ ノ スキヤキ : ショク カラ ミル 13 ノ ジンセイ

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Contents of Works

  • 外交官の食卓 / 松浦晃一郎述
  • 食べることは自分への挑戦 / 松任谷正隆述
  • モボ&モガの正統なる嫡子 / 五味太郎述
  • 創造の原点「前提を疑え」 / 佐藤可士和述
  • 糠味噌臭いワインも好き! / 大岡玲述
  • 命のきらめきを食す / 吉本ばなな述
  • 何でも全員で食べる / 三遊亭好楽述
  • 一〇と引き替えの一 / 見城徹述
  • 進化・熟成を続けるエスプリ / 石丸幹二述
  • 食は、人の天なり / 高田郁述
  • 真実に肉迫できる小説の力 / 真山仁述
  • 生きながらえる知恵を得る / 平松洋子述
  • 最後の晩餐は仕事? / 村上龍述

Description and Table of Contents

Description

とある昼下がりに大人が1組。語り合うのは来し方行く末、そして果てしなく広がる食談義!対話の締めくくりは、死ぬ前に何を食べたいか=「最後の晩餐は?」作家の宇田川悟が、ゲストの食卓にまつわるあれこれを掘り下げながら、各人の仕事や人間的魅力にせまる、楽しい対談集。「食」という窓から覗けば、トップランナーたちの生きる指針がみえてくる。

Table of Contents

  • 松浦晃一郎—外交官の食卓
  • 松任谷正隆—食べることは自分への挑戦
  • 五味太郎—モボ&モガの正統なる嫡子
  • 佐藤可士和—創造の原点「前提を疑え」
  • 大岡玲—糠味噌臭いワインも好き!
  • 吉本ばなな—命のきらめきを食す
  • 三遊亭好楽—何でも全員で食べる
  • 見城徹—一〇と引き替えの一
  • 石丸幹二—進化・熟成を続けるエスプリ
  • 高田郁—食は、人の天なり
  • 真山仁—真実に肉迫できる小説の力
  • 平松洋子—生きながらえる知恵を得る
  • 村上龍—最後の晩餐は仕事?

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Details

  • NCID
    BC10509589
  • ISBN
    • 9784794968883
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    350p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
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