貧血の人の基本の食事

著者

• 鈴木, 謙 スズキ, ケン
• 検見崎, 聡美 ケンミザキ, サトミ

書誌事項

貧血の人の基本の食事

検見崎聡美料理制作

学研プラス, 2021.11

改訂新版

タイトル読み

ヒンケツ ノ ヒト ノ キホン ノ ショクジ

注記

初版: 学研パブリッシング 2014年刊

監修: 鈴木謙

内容説明・目次

内容説明

面倒な栄養計算は不要！今日作るものがスグ決まる！かんたんレシピ１３０と調理のコツ６８を紹介！日本食品標準成分表（八訂）の最新データに完全対応！

目次

• 主菜レシピ
• 副菜レシピ
• 汁物・スープレシピ
• 麺・丼・ワンプレートレシピ
• もう一品（常備菜／デザート）レシピ
• 貧血の基礎知識

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC10576699
• ISBN:
  • 9784058017067
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 159p
• 大きさ: 24cm
• 分類:
  • NDC9 : 493.175
  • NDC10 : 493.175
  • NDLC : Y75
• 件名:
  • BSH : 貧血
  • BSH : 食餌療法
  • NDLSH : 食餌療法