はじめてのおうちカフェ入門 : 自宅で楽しむこだわりコーヒー
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はじめてのおうちカフェ入門 : 自宅で楽しむこだわりコーヒー
マイナビ出版, 2021.10
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ハジメテ ノ オウチ カフェ ニュウモン : ジタク デ タノシム コダワリ コーヒー
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注記
参考文献: 巻末
内容説明・目次
内容説明
コーヒーをもっと自由に楽しむための具体的指南が満載！国際スペシャルティコーヒー鑑定士、オールラウンドバリスタがやさしく、くわしくコーヒーのすべてを教えます！
目次
- 泰三流これだけ守れば大丈夫 ハッピーな珈琲ライフのススメ！
- １ ちょっとこだわりたいあなたへ 泰三流ドリップコーヒーをおいしくする６つのヒント
- ２ もっとこだわりたい人のための基本のハンドドリップレッスン
- ３ 道具の選び方
- ４ 豆の選び方
- ５ コーヒーを学ぶ
- ６ 泰三流コーヒーマリアージュ＆アレンジコーヒーレシピ
「BOOKデータベース」 より
