ラクうまごはんのコツ : ほんとに旨い。ぜったい失敗しない。

書誌事項

ラクうまごはんのコツ : ほんとに旨い。ぜったい失敗しない。

瀬尾幸子著

新星出版社, [2017.11]

タイトル別名

ほんとに旨い。ぜったい失敗しない。ラクうまごはんのコツ

ラクうまごはんのコツ : ほんとに旨いぜったい失敗しない

タイトル読み

ラクウマ ゴハン ノ コツ : ホント ニ ウマイ。ゼッタイ シッパイ シナイ。

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注記

発行年月はブックジャケットによる

素材別さくいん: p188-191

内容説明・目次

内容説明

知ってるようで知らなかった大事なコツ、迷うところ、間違いやすいところを、大きな手順写真でしっかり見える化!

目次

  • おいしい家ごはんはココから定番おかず
  • 何はなくとも正しくおいしい白飯とみそ汁
  • みんな意外に知らない野菜の旨みを引き出すコツ
  • 作ってみたくなる簡単さ肉や魚介をもっと食べやすくするコツ
  • 身近過ぎて気付かなかった卵をごちそうにするコツ
  • こんな味わい方もある豆腐と油揚げ、厚揚げを活用するコツ

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC10657928
  • ISBN
    • 9784405092600
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    191p
  • 大きさ
    24cm
  • 分類
  • 件名
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