トコトンやさしい乾燥技術の本
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トコトンやさしい乾燥技術の本
（B&Tブックス）
日刊工業新聞社, 2021.10
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トコトン ヤサシイ カンソウ ギジュツ ノ ホン
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トコトンやさしい乾燥技術の本 / 立元雄治, 中村正秋著
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文献:p157
Description and Table of Contents
Description
食品、医薬品、材料など身近な製品の多くが乾燥工程を経て作られています。さまざまな形状のものをより速く、より効率よく乾燥するためにはどうすれば良いのか。乾燥技術の基本から乾燥燥作の注意点までを１冊にまとめました。
Table of Contents
- 第１章 身近にある乾燥技術
- 第２章 乾燥操作の基本原理を知る
- 第３章 乾燥操作と空気の性質の関係を知る
- 第４章 乾燥を速くする方法
- 第５章 さまざまな乾燥機とその選定
- 第６章 乾燥操作で注意すること
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