特集アスパラガス・ブロッコリー・タマネギ・トウガラシの新技術
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特集アスパラガス・ブロッコリー・タマネギ・トウガラシの新技術
（最新農業技術野菜 / 農山漁村文化協会編, v. 14）
農山漁村文化協会, 2021.10
- タイトル別名
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アスパラガスブロッコリータマネギトウガラシの新技術 : 特集
- タイトル読み
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トクシュウ アスパラガス・ブロッコリー・タマネギ・トウガラシ ノ シンギジュツ
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内容説明・目次
目次
- アスパラガスの生理と栽培（生理・品種特性；作型・新技術；課題と対策；精農家事例）
- 業務・加工用野菜の新技術（生育予測；ブロッコリー；タマネギ）
- トウガラシの栽培と加工（トウガラシ辛味種の栽培技術）
「BOOKデータベース」 より
