農産物流通技術
著者
書誌事項
農産物流通技術
（農産物流通技術研究会年報）
農産物流通技術研究会, 2021.9
- 2021
- タイトル別名
-
特集みどりの食料システム戦略と農産物の生産・流通
- タイトル読み
-
ノウサンブツ リュウツウ ギジュツ
大学図書館所蔵 件 / 全14件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
参考文献あり
内容説明・目次
目次
- １ 総論 農産物・食品流通のあり方（青果物流通におけるプラスチック包装と地球環境問題；我が国におけるリンゴ供給構造の岐路—青森県産リンゴの周年供給に着目して）
- ２ 農産物の生産・流通の現状（野菜；果樹；穀類；花き；農産物の輸出入）
- ３ 特集「みどりの食料システム戦略と農産物の生産・流通」（みどりの食料システム戦略—食料・農林水産業の生産力向上と持続性の両立をイノベーションで実現；果樹生産における気候変動適応技術；ゲノム編集法の作物への利用の現状；健康に良い食の提案；２１世紀後半を見すえた有機農業の可能性と課題）
- ４ 資料編（農産物流通関連研究機関の令和３年度試験研究計画一覧；都道府県の農産物流通関連試験研究機関一覧（令和３年度）；参考資料；農産物流通技術研究会２０２１年度活動概要）
「BOOKデータベース」 より
