Gastrono(r)mie : naissance de la littérature gastronomique
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Gastrono(r)mie : naissance de la littérature gastronomique
（Bibliothèque du XVe siècle, 88）
H. Champion, 2021
- タイトル別名
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Gastronormie : naissance de la littérature gastronomique
Gastronomie : naissance de la littérature gastronomique
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注記
Includes bibliographical references (p. [351]-376) and indexes