Mrs Beeton's poultry and game

著者

• Beeton, Mrs. (Isabella Mary)
• Black, Maggie

書誌事項

Mrs Beeton's poultry and game

[Mrs. Beeton] ; edited by Maggie Black

Bobbs-Merrill Company, c1977

• : pbk

タイトル別名

Mrs. Beeton's poultry & game

注記

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC10924332
• ISBN:
  • 0672523191
• LCCN: 76050469
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Indianapolis
• ページ数/冊数: x, 118 p.
• 大きさ: 20 cm
• 分類:
  • LCC : TX751
  • DC : 641.6/6/5
• 件名:
  • LCSH : Cooking (Game)
  • LCSH : Cookery (Poultry)