書誌事項

生化学

佐々木康人, 薗田勝, 中村彰男著

(サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修, . 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち||ジンタイ ノ コウゾウ ト キノウ オヨビ シッペイ ノ ナリタチ)

第一出版, 2021.8

第5版

タイトル読み

セイカガク

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注記

監修: 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC10940780
  • ISBN
    • 9784804114392
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    iii, 179p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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