世界一のバリスタが書いたコーヒー1年生の本

書誌事項

世界一のバリスタが書いたコーヒー1年生の本

井崎英典著

宝島社, 2021.12

タイトル読み

セカイイチ ノ バリスタ ガ カイタ コーヒー 1ネンセイ ノ ホン

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内容説明・目次

内容説明

世界的な「匠」が書いた世界一やさしいコーヒー入門。コーヒーの淹れ方、豆の選び方、アレンジレシピ、初心者でも最高の一杯が楽しめます!

目次

  • 朝の会 キャラクターで覚えるコーヒー豆図鑑
  • 1限目 知識・道具ゼロから知るコーヒーのしくみ
  • 2限目 おうちで楽しむ!淹れ方の基本と種類
  • 3限目 淹れ方とセットで!コーヒーの道具を知ろう
  • 4限目 運命の味に出会うコーヒー豆の選び方
  • 5限目 アレンジコーヒーで広がる楽しみ方

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC11004930
  • ISBN
    • 9784299021793
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    159p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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