ペク先生のやみつき韓国ごはん : おうちでかんたん!家庭料理レシピ
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書誌事項
ペク先生のやみつき韓国ごはん : おうちでかんたん!家庭料理レシピ
(おうちでつくろう本場の味)
小学館クリエイティブ , 小学館 (発売), 2021.11
- タイトル別名
-
ペク先生のやみつき韓国ごはん : おうちでかんたん家庭料理レシピ
- タイトル読み
-
ペク センセイ ノ ヤミツキ カンコク ゴハン : オウチ デ カンタン カテイ リョウリ レシピ
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内容説明・目次
内容説明
いま韓国で最も愛されている食の探求者ペク先生のレシピ本、待望の日本語版!韓国人が好きな味ばかり。韓国ごはんの決定版レシピ52。
目次
- 1 これぞ本場の家庭の味 王道ごはんメニュー(牛乳粥;アワビ粥 ほか)
- 2 カラダもココロも温まる定番スープメニュー(牛肉と大根のスープ;干しだらのスープ ほか)
- 3 ごはんもお酒も止まらない絶品おかずメニュー(プルコギ;牛のテール蒸し ほか)
- 4 食べれば食べるほどクセになるかんたん副菜メニュー(イカの甘辛炒め;韓国式卵焼き ほか)
「BOOKデータベース」 より