理系脳をつくる食べられる実験図鑑

Author(s)

• 中村, 陽子 ナカムラ, ヨウコ
• 宮本, 一弘 ミヤモト, カズヒロ

Bibliographic Information

理系脳をつくる食べられる実験図鑑

中村陽子著 ; 宮本一弘監修

主婦の友社, 2021.12

Title Transcription

リケイノウ オ ツクル タベラレル ジッケン ズカン

Description and Table of Contents

Description

見た目がかわいくて食べてもおいしい。親切すぎるプロセス紹介で失敗しない！お菓子レシピで学んだことを理科実験でさらに補強。マンガやイラストでわかりやすい。お菓子を作って、科学を学べる！

Table of Contents

• １　ふくらむ・はじけるふしぎ
• ２　酸性＆アルカリ性のふしぎ
• ３　温度のふしぎ
• ４　かたまるふしぎ
• ５　分かれるふしぎ
• ６　別モノになる！？ふしぎ

by "BOOK database"

• NCID: BC11096586
• ISBN:
  • 9784074493616
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 126p
• Size: 24cm
• Classification:
  • NDC9 : 407
  • NDC10 : 407
  • NDLC : Y11
  • NDC10 : 407.5
• Subject Headings:
  • BSH : 科学 -- 実験
  • BSH : 料理
  • NDLSH : 児童図書
  • NDLSH : 実験
  • NDLSH : 菓子