書誌事項

B級ご当地グルメ本 : 静岡

静岡新聞社著

(ぐるぐる文庫)

静岡新聞社, 2010.11

タイトル別名

B級ご当地グルメ本 : A級を超えた!これぞ、しぞーか人のソウルフードだ。

B級ご当地グルメ本 : 静岡 : A級を超えた!これぞ、しぞーか人のソウルフードだ。

タイトル読み

Bキュウ ゴトウチ グルメボン: シズオカ

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内容説明・目次

内容説明

A級を超えた。これぞ、しぞーか人のソウルフードだ。

目次

  • イカメンチ(熱海市)
  • あじいか丼(熱海市初島)
  • 肉チャーハン(東伊豆町稲取)
  • げんなり寿司(東伊豆町稲取)
  • いけんだ煮みそ(下田市須崎)
  • さんま寿し(下田市白浜)
  • しおかつおうどん(西伊豆町仁科)
  • みしまコロッケ(三島市)
  • すその水ギョーザ(裾野市)
  • おこげ(小山町)〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC11114928
  • ISBN
    • 9784783819165
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    静岡
  • ページ数/冊数
    80p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 親書誌ID
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