老いは脳科学的に素晴らしい : 年をとるほど実力は伸びる
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老いは脳科学的に素晴らしい : 年をとるほど実力は伸びる
幻冬舎, 2021.11
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オイ ワ ノウカガクテキ ニ スバラシイ : トシ オ トルホド ジツリョク ワ ノビル
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Description and Table of Contents
Description
「記憶力も適応力も年をとると下がる」は思い込み。高齢者の脳力を、あなどってはいけません。強い脳をつくるための食べ方、生き方。
Table of Contents
- 第１章 自分は若いと思い込むべし（老いるほど伸びる人間の実力；高齢者差別はアブナイ）
- 第２章 人間には長生きする、深い意味がある（生殖期が終われば、生物は死ぬべきか？；祖父効果はあるのか；中高齢者の基本的な役割は何か？）
- 第３章 誰もが幸福長寿になれる？（認知症は老化ではない；「狩猟採集的な生活」は脳にいい？）
- 第４章 強い脳をつくるには何をどう食べるか（地中海式ダイエット＋ダッシュ食＝マインド食；非進化的な西洋食より地中海食 ほか）
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