製氷及冷蔵

著者

• 宮田, 弥治郎 ミヤタ, ヤジロウ

書誌事項

製氷及冷蔵

宮田弥治郎〔著〕

（漁村指導者養成講習會講義録 / 大日本水産會編纂, 第4輯）

大日本水産会, 1935.3

タイトル読み

セイヒョウ オヨビ レイゾウ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC1134257X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 74p
• 大きさ: 23cm
• 分類:
  • NDC6 : 667
• 親書誌ID:
  • BB10902671