スミス基礎生化学
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スミス基礎生化学
東京化学同人, 2021.11
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General, organic, and biological chemistry
基礎生化学 : スミス
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スミス キソ セイカガク
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Note
原タイトルは標題紙裏による
原著第4版19-24章の抄訳
Description and Table of Contents
Table of Contents
- 1 脂質
- 2 炭水化物
- 3 アミノ酸、タンパク質、酵素
- 4 核酸とタンパク質の合成
- 5 代謝とエネルギーの生産
- 6 炭水化物、脂質、タンパク質の代謝
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