Therapeutic, probiotic, and unconventional foods

著者

• Grumezescu, Alexandru Mihai
• Holban, Alina Maria

書誌事項

Therapeutic, probiotic, and unconventional foods

edited by Alexandru Mihai Grumezescu, Alina Maria Holban

Academic Press, c2018

注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC1160088X
• ISBN:
  • 9780128146255
• LCCN: 2020304708
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: xix, 465 p.
• 大きさ: 28 cm
• 分類:
  • DC23 : 613.2
  • LCC : RM217
  • NLM : 2018 G-725
  • NLM : QU 145.5
• 件名:
  • LCSH : Functional foods -- Therapeutic use
  • LCSH : Diet therapy
  • LCSH : Probiotics
  • LCSH : Dietary supplements
  • MESH : Dietary Supplements
  • MESH : Functional Food
  • MESH : Diet Therapy
  • MESH : Probiotics
  • CSHF : Nutraceutiques -- Emploi en thérapeutique
  • CSHF : Diétothérapie
  • CSHF : Probiotiques
  • CSHF : Compléments alimentaires
  • FREE : Diet therapy. fast (OCoLC)fst00893321
  • FREE : Probiotics. fast (OCoLC)fst01740530
  • FREE : Compléments alimentaires. ram (FrPBN)12313672
  • FREE : Diétothérapie. ram (FrPBN)11931878
  • FREE : Probiotiques. ram (FrPBN)12231769