Burgundy : a global anthropology of place and taste

著者

• Demossier, Marion

書誌事項

Burgundy : a global anthropology of place and taste

Marion Demossier

（New directions in anthropology, v. 43）

Berghahn, 2018

• : hardback

注記

Includes bibliographical references (p. 246-258) and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC11844090
• ISBN:
  • 9781785338519
• LCCN: 2017052483
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: ix, 267 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : TP553
  • DC23 : 338.4/76632094441
• 件名:
  • LCSH : Wine and wine making -- France -- Burgundy
  • LCSH : Terroir -- France -- Burgundy
  • LCSH : Wine industry -- France -- Burgundy
  • LCSH : Vintners -- France -- Burgundy
• 親書誌ID:
  • BA28201396