イタリアン好きオヤジの絶品晩ごはん : 絶対失敗しないやつだけ!
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イタリアン好きオヤジの絶品晩ごはん : 絶対失敗しないやつだけ!
KADOKAWA, 2021.12
- タイトル読み
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イタリアンズキ オヤジ ノ ゼッピン バンゴハン : ゼッタイ シッパイ シナイ ヤツ ダケ
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内容説明・目次
内容説明
ＹｏｕＴｕｂｅ「まーやの料理ちゃんねる」新作レシピ多数！待望の書籍化！うまいイタリアンがあれば人生ほんま豊かになる。３０年間パスタを食べ続ける男、家メシガチ勢まーや渾身の３６品。
目次
- １ お料理ＤＩＹ、いってみよ！（僕がパンチェッタおじさんと呼ばれる理由；ついにベストレシピ、できました ほか）
- ２ なんでもおいしくなる。魔法の調味料（たっぷり野菜の恵みソフリット。；イタリア風ルウはコクとうまみのかたまり ほか）
- ３ 世界一パスタとリゾットを愛する男のガチレシピ（絶品。冬の味覚の王様あんこうのパスタ；３シーズン目にして悶絶レシピ、できました ほか）
- ４ 簡単＆やみつき。傑作おつまみ（前菜や家庭料理の定番。ふわふわオムレツ；スクランブルエッグのようにくるくると ほか）
「BOOKデータベース」 より