イタリアン好きオヤジの絶品晩ごはん : 絶対失敗しないやつだけ!

著者

    • まーや マーヤ

書誌事項

イタリアン好きオヤジの絶品晩ごはん : 絶対失敗しないやつだけ!

まーや著

KADOKAWA, 2021.12

タイトル読み

イタリアンズキ オヤジ ノ ゼッピン バンゴハン : ゼッタイ シッパイ シナイ ヤツ ダケ

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内容説明・目次

内容説明

YouTube「まーやの料理ちゃんねる」新作レシピ多数!待望の書籍化!うまいイタリアンがあれば人生ほんま豊かになる。30年間パスタを食べ続ける男、家メシガチ勢まーや渾身の36品。

目次

  • 1 お料理DIY、いってみよ!(僕がパンチェッタおじさんと呼ばれる理由;ついにベストレシピ、できました ほか)
  • 2 なんでもおいしくなる。魔法の調味料(たっぷり野菜の恵みソフリット。;イタリア風ルウはコクとうまみのかたまり ほか)
  • 3 世界一パスタとリゾットを愛する男のガチレシピ(絶品。冬の味覚の王様あんこうのパスタ;3シーズン目にして悶絶レシピ、できました ほか)
  • 4 簡単&やみつき。傑作おつまみ(前菜や家庭料理の定番。ふわふわオムレツ;スクランブルエッグのようにくるくると ほか)

「BOOKデータベース」 より

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