イタリアン好きオヤジの絶品晩ごはん : 絶対失敗しないやつだけ!
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イタリアン好きオヤジの絶品晩ごはん : 絶対失敗しないやつだけ!
KADOKAWA, 2021.12
- タイトル読み
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イタリアンズキ オヤジ ノ ゼッピン バンゴハン : ゼッタイ シッパイ シナイ ヤツ ダケ
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内容説明・目次
内容説明
YouTube「まーやの料理ちゃんねる」新作レシピ多数!待望の書籍化!うまいイタリアンがあれば人生ほんま豊かになる。30年間パスタを食べ続ける男、家メシガチ勢まーや渾身の36品。
目次
- 1 お料理DIY、いってみよ!(僕がパンチェッタおじさんと呼ばれる理由;ついにベストレシピ、できました ほか)
- 2 なんでもおいしくなる。魔法の調味料(たっぷり野菜の恵みソフリット。;イタリア風ルウはコクとうまみのかたまり ほか)
- 3 世界一パスタとリゾットを愛する男のガチレシピ(絶品。冬の味覚の王様あんこうのパスタ;3シーズン目にして悶絶レシピ、できました ほか)
- 4 簡単&やみつき。傑作おつまみ(前菜や家庭料理の定番。ふわふわオムレツ;スクランブルエッグのようにくるくると ほか)
「BOOKデータベース」 より