スリランカのまかないごはん : スパイスカレーと野菜のおかず

著者

• 石野, 明子 (フォトグラファー) イシノ, アキコ

書誌事項

スリランカのまかないごはん : スパイスカレーと野菜のおかず

石野明子著

イカロス出版, 2021.12

タイトル読み

スリランカ ノ マカナイ ゴハン : スパイス カレー ト ヤサイ ノ オカズ

内容説明・目次

内容説明

スパイシーなカレーからヘルシーなおかず、ほっこりおやつまで。スリランカ在住日本人フォトグラファーの自宅スタジオで現地スタッフが作る絶品まかないレシピを大公開！７７品。

目次

• 肉＆魚のカレー
• 野菜のカレー
• 野菜のおかず
• ごはんもの＆粉もの
• スナック
• スイーツ
• 魅力的な現地ごはん

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC11882726
• ISBN:
  • 9784802211093
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 127p
• 大きさ: 25cm
• 分類:
  • NDC9 : 596.22
  • NDC10 : 596.22
• 件名:
  • BSH : 料理(スリランカ)
  • NDLSH : 料理
  • NDLSH : スリランカ