中华烹饪

著者

• 袁, 洪业 yuan, hong ye
• 李, 荣惠 li, rong hui

書誌事項

中华烹饪

袁洪业, 李荣惠主编

（中国文化精华文库, 科技类）

山东科学技术出版社, 1992.12

タイトル読み

チュウカ ホウジン

zhong hua peng ren

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC11892617
• ISBN:
  • 7533111281
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: 济南
• ページ数/冊数: 3, 7, 348p
• 大きさ: 21cm
• 親書誌ID:
  • BN1021463X