キリマンジャロの農家経済経営 : 貧困・開発とフェアトレード

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キリマンジャロの農家経済経営 : 貧困・開発とフェアトレード

辻村英之著

昭和堂, 2021.12

タイトル別名

キリマンジャロの農家経済経営 : 貧困開発とフェアトレード

タイトル読み

キリマンジャロ ノ ノウカ ケイザイ ケイエイ : ヒンコン・カイハツ ト フェア トレード

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収録内容

  • タンザニア農村における貧困・開発の分析枠組み
  • 「制度派」農家経済経営学序説
  • 現金現物日記帳に基づく農家経済経営行動と基礎構造の解明
  • コーヒーの価格形成と小農民のアップグレーディング
  • トウモロコシ・豆をめぐる経営行動の特質
  • 牛をめぐる経営行動の特質
  • バナナをめぐる経営行動の特質
  • 農林畜複合経営と材木ビジネスの実態
  • キリマンジャロ西部の社会経済構造と地域経済圏
  • 相互扶助システムと拡大家族経済
  • 貧困削減とフェアトレードの経営成果
  • 利益追求・家計安全保障の経営成果

内容説明・目次

内容説明

キリマンジャロ西斜面の山奥にあるルカニ村。「世界農業遺産」に認定されるほどの魅力的な農林畜複合経営が、「コーヒー危機」の影響で崩壊したが、フェアトレードの取り組みにより復興しつつある。２００２〜１３年における農家の経営行動を観察し、「アフリカ型」の貧困削減・農村開発のあり方を探る。

目次

  • 第１部　農家経済経営・農村開発の分析の枠組みと課題（タンザニア農村における貧困・開発の分析枠組み：「アフリカ型」農村開発をめぐって；「制度派」農家経済経営学序説：混成性の政営目標・成果の分析枠組み）
  • 第２部　キリマンジャロの農家経済経営の基礎構造：現金現物日記帳の分析（現金現物日記帳に基づく農家経済経営行動と基礎構造の解明）
  • 第３部　農家経済経営の実態：品目ごとの経営行動（コーヒーの価格形成と小農民のアップグレーディング：流通制度改革・協同組合・フェアトレードの役割；トウモロコシ・豆をめぐる経営行動の特質：コーヒー危機にともなう「男性産物」の多様化と所得安全保障　ほか）
  • 第４部　農家経済経営を取り巻く社会制度の実態：ローカル社会経済と相互扶助（キリマンジャロ西部の社会経済構造と地域経済圏：農民市場を媒介にした農畜産物の地域内循環；相互扶助システムと拡大家族経済：伝統的社会（安全）保障制度の実態）
  • 第５部　農家経済経営・農村開発の成果の評価：フェアトレードの役割（貧困削減とフェアトレードの経営成果：「貧困と開発の概念図」「ケイパビリティ・アプローチの概念図」に基づく貧困・開発の評価；利益追求・家計安全保障の経営成果：農家経済経営の基礎構造に基づく経営・フェアトレードの評価）

「BOOKデータベース」 より

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