低GI食 : 脳にいい最強の食事術 : 脳科学者が教える集中力と記憶力を上げる

著者

• 西, 剛志 ニシ, タケユキ

書誌事項

低GI食 : 脳にいい最強の食事術 : 脳科学者が教える集中力と記憶力を上げる

西剛志著

アスコム, 2021.12

タイトル別名

脳科学者が教える集中力と記憶力を上げる : 低GI食 : 脳にいい最強の食事術

低GI食 : 脳にいい最強の食事術 : 脳科学者が教える集中力と記憶力を上げる

タイトル読み

テイGIショク : ノウ ニ イイ サイキョウ ノ ショクジジュツ : ノウカガクシャ ガ オシエル シュウチュウリョク ト キオクリョク オ アゲル

注記

参考文献:p219-223

内容説明・目次

内容説明

仕事や勉強の効率は「気持ち」よりも「テクニック」よりも「食事」で決まる！やる気が出ない、集中できない、すぐ忘れる、続かない…間違った食事は脳をヘロヘロにします。

目次

• 第１章　仕事や勉強の効率を上げたいときに、「低ＧＩ食」をすすめる理由（脳は、体きっての大食漢！脳のエネルギー不足に要注意！；人類の脳が「進化」できたのは、「糖質」のおかげ！　ほか）
• 第２章　集中力と記憶力を上げる「低ＧＩ食」実践・食事編（ほかほかご飯より、つるつるそば、メロンよりいちご。低ＧＩと高ＧＩの見分け方；午前中の仕事の効率は、前日の朝食に何を食べたかで変わる　ほか）
• 第３章　集中力と記憶力を上げる「低ＧＩ食」実践・間食編（「間食はよくない」という決めつけが、効率を下げる；受験期の夜食は、絶対に「低ＧＩ食」がおすすめ　ほか）
• 第４章　脳科学者がすすめる「勝つメシ」レシピ（朝食　朝の低ＧＩ×トリプトファンが、その日だけでなく、翌日の集中力を決める；お弁当　仕事や受験で食後に高い集中力が必要なときは低ＧＩ弁当が◎　ほか）
• 第５章　「低ＧＩ食」にプラスして、脳がさらに「覚醒」する１２の習慣（朝の高カカオチョコレート習慣は、最高の「朝活」；使う油を変えるだけで、仕事の効率が大きく変わる？　ほか）
• 付録　あなたの今の集中力・記憶力をチェックできる４つのクエスチョン

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BC11966167
• ISBN:
  • 9784776211860
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 223p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC9 : 498.583
  • NDC10 : 498.583
  • NDLC : EF33
• 件名:
  • BSH : 食生活
  • BSH : 健脳法
  • NDLSH : 健康法 (食生活)
  • NDLSH : 健脳法