多品目・多品種ベリー栽培で成功する!! : ベリーの栽培・加工・販売がわかる : 小さな農業と6次産業化

著者

    • 小尾, 能敏 オビ, ヨシトシ
    • 吉田, 聡 ヨシダ, サトシ
    • 大関, 充功 オオゼキ, ミツノリ
    • 高橋, 美千子 タカハシ, ミチコ
    • 田中, 敬一 タナカ, ケイイチ

書誌事項

多品目・多品種ベリー栽培で成功する!! : ベリーの栽培・加工・販売がわかる : 小さな農業と6次産業化

小尾能敏 [ほか] 著 ; 田中敬一編

誠文堂新光社, 2022.1

タイトル別名

多品目多品種ベリー栽培で成功する : ベリーの栽培加工販売がわかる : 小さな農業と6次産業化

タイトル読み

タヒンモク・タヒンシュ ベリー サイバイ デ セイコウ スル : ベリー ノ サイバイ・カコウ・ハンバイ ガ ワカル : チイサナ ノウギョウ ト 6ジ サンギョウカ

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注記

その他の著者: 吉田聡, 大関充功, 高橋美千子

参考文献: p191

内容説明・目次

目次

  • 第1章 日本のブルーベリー栽培の変遷とこれからの展望—山梨県北杜市o‐b‐iベリー・小尾能敏
  • 第2章 パティシエ向けに特化した、「すっぱい果実」の多品種多品目栽培—岩手県盛岡市有限会社サンファーム・吉田聡、美香
  • 第3章 ブルーベリーの世界事情と品種選びのポイント—茨城県土浦市有限会社大関ナーセリー・大関充功
  • ブルーベリー・ブラックベリー・ラズベリー・品種図鑑
  • 第4章 女性一人の新規就農 湘南・平塚でブルーベリー始めました!—神奈川県平塚市湘南Berry・〓橋美千子
  • ベリー栽培で新規就農!農業を始めるノウハウとは?

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC12007016
  • ISBN
    • 9784416521434
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    191p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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