ハーブのひと皿 : 香りあふれる157レシピ

Author(s)

• Scales

Bibliographic Information

ハーブのひと皿 : 香りあふれる157レシピ

Scales著

（料理の本棚）

立東舎, 2022.1 , リットーミュージック(発売)

Title Transcription

ハーブ ノ ヒトサラ : カオリ アフレル 157 レシピ

Description and Table of Contents

Description

食卓にいつもハーブを。美しい色と香りに癒され、体のなかから元気になれる素晴らしきグリーン。ミント／パクチー／バジル／パセリ・イタリアンパセリ／ディル・フェンネル／ローズマリー／レモングラス／クレソン／ルッコラ／セージ／タイムほか全２５種以上。

Table of Contents

• １　ミント
• ２　パクチー
• ３　バジル
• ４　パセリ・イタリアンパセリ
• ５　ディル・フェンネル
• ６　ローズマリー
• ７　レモングラス
• ８　和のハーブ
• ９　その他のハーブ
• 保存食と調味料

by "BOOK database"

Details

• NCID: BC1201256X
• ISBN:
  • 9784845637133
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: [東京],東京
• Pages/Volumes: 191p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC9 : 596
  • NDC10 : 596
  • NDLC : Y73
• Subject Headings:
  • BSH : 料理
  • BSH : ハーブ
  • NDLSH : 料理
  • NDLSH : ハーブ
• Parent Bibliography ID:
  • BB24727955