ハーブのひと皿 : 香りあふれる157レシピ
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書誌事項
ハーブのひと皿 : 香りあふれる157レシピ
(料理の本棚)
立東舎, 2022.1 , リットーミュージック(発売)
- タイトル読み
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ハーブ ノ ヒトサラ : カオリ アフレル 157 レシピ
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内容説明・目次
内容説明
食卓にいつもハーブを。美しい色と香りに癒され、体のなかから元気になれる素晴らしきグリーン。ミント/パクチー/バジル/パセリ・イタリアンパセリ/ディル・フェンネル/ローズマリー/レモングラス/クレソン/ルッコラ/セージ/タイムほか全25種以上。
目次
- 1 ミント
- 2 パクチー
- 3 バジル
- 4 パセリ・イタリアンパセリ
- 5 ディル・フェンネル
- 6 ローズマリー
- 7 レモングラス
- 8 和のハーブ
- 9 その他のハーブ
- 保存食と調味料
「BOOKデータベース」 より