ハーブのひと皿 : 香りあふれる157レシピ

著者

書誌事項

ハーブのひと皿 : 香りあふれる157レシピ

Scales著

(料理の本棚)

立東舎, 2022.1 , リットーミュージック(発売)

タイトル読み

ハーブ ノ ヒトサラ : カオリ アフレル 157 レシピ

大学図書館所蔵 件 / 4

この図書・雑誌をさがす

内容説明・目次

内容説明

食卓にいつもハーブを。美しい色と香りに癒され、体のなかから元気になれる素晴らしきグリーン。ミント/パクチー/バジル/パセリ・イタリアンパセリ/ディル・フェンネル/ローズマリー/レモングラス/クレソン/ルッコラ/セージ/タイムほか全25種以上。

目次

  • 1 ミント
  • 2 パクチー
  • 3 バジル
  • 4 パセリ・イタリアンパセリ
  • 5 ディル・フェンネル
  • 6 ローズマリー
  • 7 レモングラス
  • 8 和のハーブ
  • 9 その他のハーブ
  • 保存食と調味料

「BOOKデータベース」 より

関連文献: 1件中  1-1を表示

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC1201256X
  • ISBN
    • 9784845637133
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    [東京],東京
  • ページ数/冊数
    191p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
ページトップへ