「食」をとおして育つもの・育てたいもの
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「食」をとおして育つもの・育てたいもの
(イラストBOOKたのしい保育)
ぎょうせい, 2021.12
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ショク オ トオシテ ソダツ モノ ソダテタイ モノ
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「食」をとおして育つもの・育てたいもの / 堤ちはる編著
BC12388962
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「食」をとおして育つもの・育てたいもの / 堤ちはる編著
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Description and Table of Contents
Description
体験活動だけが食育じゃない!毎日の生活、人とのつながりこそ—子どもの心と体の健やかな成長に向かう第一歩!乳幼児の発達過程をひも解き、日々の食育と保護者支援のヒントをたっぷり紹介。
Table of Contents
- 1 「食」からアプローチする子どもの育ち(いま乳幼児の食環境は?;乳幼児の食育がめざすもの;乳幼児の発達と「食」の支援)
- 2 心と体を健やかにはぐくむ発達段階別「食育」のすすめ(○歳児の食育;一〜二歳児の食育;三〜五歳児の食育)
- 3 「食」をとおして育つ子どもとおとな(食育と保護者支援;高め合う気づき合う保育者の学び;保育における食育で大切にしたいこと)
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