宇治茶師・上林一族の軌跡
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宇治茶師・上林一族の軌跡
三省堂書店 , 創英社(発売), 2022.1
- タイトル読み
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ウジチャシ カンバヤシ イチゾク ノ キセキ
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注記
特別寄稿「宇治茶の征野考」神居文彰
内容説明・目次
内容説明
秀吉も愛した上林家（宇治御茶師唯一の末裔）４００年余の歴史を辿る。日本人の心がここにある。
目次
- 第１章 上林家（上林一族の出自；室町時代の上林家；安土・桃山時代の上林家；江戸時代の上林家；明治維新の上林家；上林春松家のこと）
- 第２章 宇治茶（宇治茶の発祥と変遷；主な日本茶の産地と「宇治七名園」「宇治七名水」；宇治茶の覆下栽培と手もみ製法；茶にまつわる歌—『ずいずいずっころばし』と『茶摘み』；茶室「康風庵」「茶歌舞伎」と「茶審査技術競技会」について；特別寄稿 宇治茶の征野考）
- 第３章 宇治茶を育んだ自然・風土・文化（宇治茶を育んだ自然・風土・文化；宇治市の文化的景観）
- 第４章 茶器（特別寄稿 上林家と朝日焼）
「BOOKデータベース」 より