宇治茶師・上林一族の軌跡

著者

    • 上林, 康二 カンバヤシ, コウジ

書誌事項

宇治茶師・上林一族の軌跡

上林康二著

三省堂書店 , 創英社(発売), 2022.1

タイトル読み

ウジチャシ カンバヤシ イチゾク ノ キセキ

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注記

特別寄稿「宇治茶の征野考」神居文彰

内容説明・目次

内容説明

秀吉も愛した上林家(宇治御茶師唯一の末裔)400年余の歴史を辿る。日本人の心がここにある。

目次

  • 第1章 上林家(上林一族の出自;室町時代の上林家;安土・桃山時代の上林家;江戸時代の上林家;明治維新の上林家;上林春松家のこと)
  • 第2章 宇治茶(宇治茶の発祥と変遷;主な日本茶の産地と「宇治七名園」「宇治七名水」;宇治茶の覆下栽培と手もみ製法;茶にまつわる歌—『ずいずいずっころばし』と『茶摘み』;茶室「康風庵」「茶歌舞伎」と「茶審査技術競技会」について;特別寄稿 宇治茶の征野考)
  • 第3章 宇治茶を育んだ自然・風土・文化(宇治茶を育んだ自然・風土・文化;宇治市の文化的景観)
  • 第4章 茶器(特別寄稿 上林家と朝日焼)

「BOOKデータベース」 より

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